Les contrôles VariVent de HCE sont la nouvelle norme de l’industrie pour les systèmes de ventilation pour cuisines commerciales. Ils font partie des spécifications établies par les ingénieurs, consultants et opérateurs pour des milliers de hottes, tant pour des commerces nouveaux que déjà établis. Les contrôles VariVent améliorent l’efficacité de la hotte jusqu’à 50 %.
Les économies opérationnelles annuelles typiques permettent la récupération de l’investissement dans un délai de 1 à 3 ans. Ils améliorent également le confort dans la cuisine, la qualité de l’air à l’intérieur et la sécurité incendie.